Рецепты котлет из овощей
![Овощные котлеты — рецепт с фото пошагово 10 рецептов постных котлет, которые стоит попробовать всем](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/307/big_306917.jpg)
Котлеты мясо-овощные
Картофельные котлеты с грибами, приготовленные по этому рецепту, получаются невероятно вкусными. Казалось бы, над чем тут мудрить, однако хороший повар всегда найдет, как довести даже самое простое блюдо до кулинарного совершенства. Так случилось и с этими котлетами! В размятый картофель было решено добавить жирную сметану, грибы для начинки — запечь в духовке, а потом уже измельчать. Наконец, сами котлеты формируются с помощью пленки кто пробовал готовить нечто подобное, знают, как трудно работать с липкой массой , потому выходят очень аккуратными и красивыми. Так что, если вы осуществите эту кулинарную затею на практике, то не пожалеете ни одной минуты, потраченной на ее воплощение в жизнь.
![Голосование Овощные котлеты](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/30/30310/recipe_c95b5965-8515-4ee0-94da-9bc87de5594f.jpg)
![1. Постные котлеты из нута](https://cdn.vkuso.ru/uploads/nezhnye-kurinye-kotletki-s-ovoshhami.jpg)
![Сезонное меню](https://s1.webspoon.ru/receipts/2015/5/26336/orig_26336_0_xxl.jpg)
![Читайте также](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/509/big_508508.jpg)
![Пищевая ценность блюда](https://www.gotovim.ru/pics/social/sec245.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото](https://i.ytimg.com/vi/_EsrxhdWzZ4/maxresdefault.jpg)
![Подпишитесь на нас в социальных сетях:](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/130611145209/131022105856/p_O.jpg)
![2. Постные котлеты из чечевицы и овощей](https://teleprogramma.pro/sites/default/files/styles/post_content_1200x675_16_9/public/text-images/2023-02/knf_1677590942_1677591124.png?itok=G98ROz5M)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://alimero.ru/uploads/images/00/12/16/2016/07/24/831f4f_wmark.jpg)
![Ингредиенты](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2016/12/Generalskaja-kotleta-500h350_opt.jpg)
![почитать еще](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/28/17/1933255_43312-710x550x.jpg)
![](https://e2.edimdoma.ru/data/photos/0013/2415/132415-ed4_wide.jpg?1628930194)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-b44c968c66cbdbe24e6a8af81f5fd0cf.jpg)
Попробовала я когда-то, еще в советскую бытность, овощные котлетки. Как же они мне понравились! Я замучила расспросами повариху санатория, где меня угостили этим блюдом. Оказалось, что для овощных котлет не нужно особого волшебства, экзотических продуктов и даже времени нужно совсем немножечко.
![Овощные котлеты (простые и вкусные): рецепт с фото пошагово](https://images.unian.net/photos/2022_01/thumb_files/1200_0_1643019232-9373.jpg)
![Овощные котлеты — 52 рецепта с фото пошагово](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2020/02/kurinye-rublennye-kotlety-na-skovorode.jpg)
![Овощные котлеты - рецепты с фото на натяжныепотолкибрянск.рф ( рецептов котлет из овощей)](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/2/13/2138d085a4ade7b109f36cf8b078ff96.jpg)
![Овощные котлеты, пошаговый рецепт с фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/588/big_587714.jpg)
![10 рецептов постных котлет, которые стоит попробовать всем - Лайфхакер](https://aply.plus/images/20240109/9msrqn7ytsrb.jpg)
![Котлеты из овощей, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Мария](https://alimero.ru/uploads/images/00/63/09/2023/07/11/c6e3d0_wmark.jpg)
В будние летние дни можно позволить себе отказаться от мяса, птицы и рыбы и сосредоточиться на свежих овощах и фруктах. Летом даже овощные котлеты из капусты, морковки, кабачков и яблок — особенные, потому что вкусные. Очень тонко нашинкуйте капусту. Морковку и цукини натрите на терке. Сложите овощи в миску, посолите и пожмите руками. Оставьте на 30 мин.
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2020/11/Kartofelnye-kotlety-s-gribami-i-lukom-500х350-500x333.jpg)
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/837/8373f4bced111ec45544483772db0152/5cf3f3bdba560d393cefbf02b774c781.jpg)
![](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2021/06/kotlety-iz-ovoshhej-e1624305764628.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/05/20/Kotlety-kapustnye-vegetarianskie_opt-4-500x334.jpg)
![](https://vhealth.ru/img/products/18671.jpg)
![](https://www.yournutrition.ru/images/recipes/5865/photo510.jpg)
![](https://images.unian.net/photos/2022_08/thumb_files/400_0_1661420841-2204.jpg?r=173282)